ワンタッチでミルク入りの完璧なアレンジコーヒーが完成
飲んでおいしく見た目にも美しい、ミルクを使ったアレンジコーヒーをつくるには、完璧なエスプレッソと、きめ細かなミルクフォームが不可欠です。
コーヒーとミルクのラインを分け、高さ調節も可能な二重構造の抽出口
抽出口の高さと幅は、使用するカップやグラスに合わせて調節可能です。調節することで、好みにぴったりなコーヒーが、あふれる心配もありません。二重構造の抽出口の中でも、ミルクとコーヒーは、別々のパイプを使用。これは、TÜV認証の衛生状態を満たす必須要件です。
特許取得済みのファインフォーム技術
ユーラのファインフォーム技術は、これまでにない水準に達しています。カプチーノ泡立て器内にあるマルチチャンバーシステムは特許を取得しており、プロのバリスタ基準のミルクフォームを生み出します。この革新的な技術により、安定的にきめ細かなミルクフォームが生まれ、口当たりの良いコーヒーが実現します。
ワンタッチで2杯同時にカフェラテを提供
ユーラの最新の全自動コーヒーマシンは、ラテマキアートはもちろん、完璧なカフェラテも、ワンタッチで2杯同時につくることができます。GIGAの電気調節可能なギアステップモーターは、ホットミルクからミルクフォームに自動的に切り替わり、瞬く間に完璧なレイヤーをもつラテマキアートをつくり出します。
完璧なカフェラテをつくるには、カップに、ミルクとコーヒーを同時に注ぐ必要があります。つまりコーヒーの抽出とミルクの加熱を同時に行えるコーヒーマシンが不可欠です。GIGA 5では、2つのフローメーター、2つのポンプ、そして2つの異なる加熱システムを採用することで、これを可能に。こうしたユーラの技術は、これまでにない水準に達するものです。