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エスプレッソマキアート

材料 (1人分)

  • エスプレッソ 40ml
  • ミルクフォーム 小さじ1杯

抽出

  • エスプレッソマキアートを抽出します。(方法はカプチーノと同様ですが、量は少なめ)
  • 抽出するのは、エスプレッソでも大丈夫です。
  • 別の容器にミルクフォームを用意し、小さじ1杯分の泡を、エスプレッソの上に浮かべます。

サービス例

温めたエスプレッソカップ、エスプレッソカップ用のソーサー、エスプレッソスプーン、砂糖、ミネラルウォーター グラス1杯

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