ラテマキアート

材料 (1人分)

• エスプレッソ　55ml
• ミルクおよびミルクフォーム
• シロップ15ml、またはベイリーズ（アルコール）　40ml

抽出

• ラテマキアートのベースはエスプレッソで、グラスの1/4はエスプレッソ。残りの3/4がホットミルクとミルクフォームです。ミルクはコーヒーよりも密度が濃いため、ミルクの上にエスプレッソの層ができます。
• シロップまたはベイリーズをラテマキアートグラスに加えて、風味をつけます。
• ラテマキアートを抽出します。